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PODERE PALAZZO

Cesena

Adagiato sulla collina di Carpineta, fra il cesenate e la valle del Rubicone, il cuore di Podere Palazzo guarda da un poggio alberato i suoi dieci ettari di vigna: lo sguardo spazia dal mare Adriatico ai vicini castelli di Sorrivoli e Monteleone, abbracciando uno dei più suggestivi angoli della collina romagnola, in cui cipressi e borghi arroccati si rincorrono su terreni tra i più vocati alla coltivazione della vite.

Qui nascono vini esclusivi, provenienti da uve raccolte e selezionate, realizzati con sapiente utilizzo dei legni francesi per conferire a ogni bottiglia quel tocco delicato, morbido e austero che ne esalta il frutto.

Le vigne storiche di Podere Palazzo corrono su colline argillose e fresche, a un’altitudine ideale per la coltivazione del sangiovese di Romagna.
Negli anni al vigneto originario sono stati accostati altri filari, affiancando alle uve autoctone di Romagna nuovi vitigni, da cui ricavare uvaggi di pregio dedicati anche ai mercati d’oltre oceano: oggi sulle nostre colline trovano un ottimo habitat sangiovese e trebbiano, albana e bombino bianco, ma anche uve di merlot e di lambrusco.

www.poderepalazzo.it

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